Щедрая кухня

В Сете мы живем в ритме воды.

Наша кухня - это прежде всего рыбацкая кухня, обогащенная кулинарными ноу-хау каталонцев, генуэзцев, неаполитанцев, испанцев и пьедесталов, которые обосновались в Сете на протяжении многих лет. Результат - средиземноморское кулинарное наследие с такими знаковыми блюдами, как tielle, макароны, ржавчина каракатицы, фаршированные кальмары и мидии, и, конечно же, свежая или приготовленная рыба, бурдюк-монах, рыбный суп, морской лещ... и моллюски.


В ресторанах Sète вы откроете для себя эту кухню, в центре Халлес и на рынках вы найдете продукты прямо из лагуны Тау, моря и внутренних районов.

Прекрасная жадная эскапада в перспективе! Мы предлагаем вам быстрый обзор и рецепты, у вас будет много других открытий на месте....